Komory na pečení


Popis produktu:

Komory na pečenie sa používajú na pečenie mäsa a mäsových výrobkov. Komory na pečenie využívajú proces pečenia vynútenou cirkuláciou horúceho vzduchu (max. 250 ºC). Vozík sa počas pečenia otáča, čím zaisťuje rovnomerné prepečenie.

  • Kontaktní údaje

    Adresa: PEK-MONT
    ul. Spółdzielcza 30
    Bielsk, 09-230, Polsko
    Telefon: Tel. +48 (24)2615509
    Fax +48 (24)2615826
    E-mail:
    WWW: www.pekmont.pl
  • Kontaktní osoby

    • Jacek Garlicki

      Telefon: +48 601 168 969
      Fax: +48 (24) 261 58 26
      E-mail:

Naše produkty

  • Laserové vyřezávání

    Laserové vyrezávanie – softvér lasera umožňuje optimálne rozloženie vyrezávaných prvkov na hárku, čo prispieva k úspore materiálu. Laserové vyrezávanie vykonávame z vlastného ako aj dodaného materiálu.

  • Varné kotly

    Varné kotly sú určené na tepelné spracovanie mäsa, údenín, hydiny a rýb. Varné kotly slúžia na parenie a varenie. Prevádzkovým médiom je voda zohrievaná elektrickou energiou alebo parou.

  • Čistírna odpadních vod

    Čistiareň odpadových vôd. Čistiareň odpadových vôd využíva proces cedenia, tlakovej flotácie a sedimentácie. Cylindrický odlučovač slúži na oddeľovanie a odvodňovanie tuhých častíc od suspenzie.

  • Rozrobka masa

    Rozrábka mäsa. Rozrábka mäsa – bravčových trupov, hydiny a hovädzích štvrtiek so zohľadnením rozdelenia na časti, rozrábky a klasifikácie drobného mäsa si vyžaduje uplatnenie liniek na rozrábku mäsa.

  • Linka na rozrobku masa

    Linka na rozrábku mäsa. Linka na rozrábku mäsa PEK-MONT slúži na rozrábanie bravčových trupov, hydiny a hovädzích štvrtiek so zohľadnením rozdelenia na časti, rozrábky a klasifikácie drobného mäsa.

  • Skladovací linky

    Skladovacie linky. Skladovacie linky slúžia na zabezpečenie náležitého skladového hospodárenia. Ich doplnkom je preprava prázdnych a plných nádob na technologických úsekoch, sklade alebo inom mieste spracovateľského závodu.

  • Vákuová masírovačka

    Vákuová masírovačka sa používa v mäsospracujúcich závodoch na masírovanie všetkých druhov mäsa. Proces masírovania mäsa prebieha gravitačným osypávaním. Tvar lopatiek vákuovej masírovačky je prispôsobený podľa skúšok.

  • Vákuové masírovačky

    Vákuová masírovačka sa používa v mäsospracujúcich závodoch na masírovanie všetkých druhov mäsa. Proces masírovania mäsa prebieha gravitačným osypávaním. Tvar lopatiek vákuovej masírovačky je prispôsobený podľa skúšok.

  • Porážení dobytka

    Porážanie dobytka – ponúkame vypracovanie technologického projektu a kompletizáciu vybavenia celých liniek ako aj zariadení na jednotlivé fázy porážania. Porážanie hovädzieho a bravčového dobytka si vyžaduje výrobu a montáž...

  • Čistírny odpadních vod

    Čistiareň odpadových vôd. Čistiareň odpadových vôd využíva proces cedenia, tlakovej flotácie a sedimentácie. Cylindrický odlučovač slúži na oddeľovanie a odvodňovanie tuhých častíc od suspenzie

  • Porážecí linky

    Porážacie linky - ponúkame vypracovanie technologického projektu a kompletizáciu vybavenia celých liniek ako aj zariadení na jednotlivé fázy porážania. Porážanie hovädzieho a bravčového dobytka si vyžaduje výrobu a montáž zariadení...

  • Varný kotel

    Varný kotel je určený na tepelné spracovanie mäsa, údenín, hydiny a rýb. Varný kotol slúži na parenie a varenie. Prevádzkovým médiom je voda zohrievaná elektrickou energiou alebo parou.

  • Pařák

    ...

  • Linky na rozrobku masa

    Linka na rozrábku mäsa. Linka na rozrábku mäsa PEK-MONT slúži na rozrábanie bravčových trupov, hydiny a hovädzích štvrtiek so zohľadnením rozdelenia na časti, rozrábky a klasifikácie drobného mäsa.

  • Atmos

    Atmos. Udiareň je zaužívané pomenovanie pre údenársku komoru. Vyrábame moderné komory na parenie a údenie s vysokou technickou funkčnosťou, plne automatizované a priaznivé pre životné prostredie. Ponúkame aj komory na tradičné...

  • Udírenská komora

    Údenárska komora. Vyrábame moderné komory na parenie a údenie s vysokou technickou funkčnosťou, plne automatizované a priaznivé pre životné prostredie. Ponúkame aj komory na tradičné údenie. Údenárska komora predstavuje náš hlavný...

  • Udírenské komory

    Údenárska komora. Vyrábame moderné komory na parenie a údenie s vysokou technickou funkčnosťou, plne automatizované a priaznivé pre životné prostredie. Ponúkame aj komory na tradičné údenie. Údenárska komora predstavuje náš hlavný...

TIP:Přidejte svoji firmu! Založení profilu trvá 5 minut a je zcela ZDARMA! Více informací. Přidat firmu Přihlásit se